2018-2019学年四川省棠湖中学高二下学期期中考试生物试题Word版含答案

发布于:2021-06-11 04:22:30

四川省棠湖中学 2018-2019 学年高二下学期期中考试生物试题 注意:本次考试生物物理化学同堂分卷考试 时间:150 分钟 总分:每科 100 分 共 300 分 一.选择题(本大题共 8 个小题,每题 6 分,共 48 分) 1.下列细胞中,与小球藻细胞结构最相似的是( A.酵母菌细胞 ) B.蓝藻细胞 C.水绵细胞 D.洋葱鳞片叶表皮细胞 ) 2.埃博拉病毒、乳酸菌和草履虫这三种生物的共同点是( A.都有细胞结构 B.都有核糖体 C.都有遗传物质 D.都能进行有丝分裂 3.腐乳制作过程中,豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质 量。下列相关叙述不正确 的是( ... A.豆腐含水量过高,腐乳不易成形 C.前期发酵温度过低,腐乳“皮”不易形成 长 4.下列关于泡菜制作中亚硝酸盐测定的叙述不正确 的是( ... ) ) B.加盐量过多,腐乳硬度会增大 D.酒的用量过少,后期成熟时间延 A.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与 N-1-萘基乙二胺盐 酸盐结合形成玫瑰红色染料 B.大部分亚硝酸盐随人体尿液排出,只有在特定条件才转变成致癌物亚硝胺 C.亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,膳食中的是一般不会危害人体健康 D.腌制泡菜时间过长,容易造成细菌大量繁殖,亚硝酸盐的含量增加 5. 微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操 作,防止杂菌污染,请分析下列操作中错误的是( ) ①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢 ②接种操作要在酒精灯火焰附*进行 ③无菌繁殖脱毒苗时,植物的外植体要进行消毒 行灭菌 ⑤培养基要进行高压蒸汽灭菌 A.①③ B.②④ C.③⑤ ④家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进 ⑥加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌 D.④⑥ ) 6.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是( A.培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D.培养过程中每隔一周观察一次 C.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 7.漆酶属于木质降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。如图是分离、纯化 和保存漆酶菌株的过程,相关叙述正确的是( ) A.生活污水中含有大量微生物,是分离产漆酶菌株的首选样品 B.筛选培养基中需要加入漆酶的底物,通过菌落特征挑出产漆酶的菌落 C.在涂布*板上长出的菌落,再通过划线进一步计数 D.斜面培养基中含有大量营养物,可在常温下长期保存菌株 8.腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是( A.NaCl、水、蛋白质 C.蛋白质、脂肪、NaCl、水 二.非选择题(52 分) 9.(8 分)如图是人体细胞中三种重要有机物 A、C、E 的元素组成及相互关系图,请据图回答: B.无机盐、水、维生素 D.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 ) (1)图中 X 所指的元素为________。 (2)A 的中文名称为________,其彻底水解的产物是________。 (3)E 具有多样性,其原因由 b 分析为____________________________。过程②叫做________, 若 b 的*均相对分子质量为 r,通过②反应过程形成 m 条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量 为 e 的 E,则 E 分子中肽键的数目是________。 (4)细胞结构Ⅱ的名称为________,在细胞中分布场所及具体部位为________。 10.(12 分,其中(1)、(3)小题每空 1 分)根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生 产工艺流程简图(图丙)回答问题: (1)图甲所示装置可用于提取________(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。 (2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率,进气口应______;排气口要 通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是__________________。 (3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,其中冲洗的目的是________。樱桃榨汁前需要除去果 柄,此操作是在冲洗之________(填 “前”或“后”)进行的。为了提高樱桃的出汁率,在压 榨前可加入一定量的________酶。 (4)樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用________溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛 时,醋酸菌________(填“能”或“不能)将果汁中的糖发酵成醋酸。 11.(11 分)下丘脑在人体部分生命活动的调节过程中发挥着重要作用,如下图所示。 (1)当人体血糖浓度上升时,下丘脑接受刺激并产生兴奋,最终由传出神经末梢内的 释放的神经递质与胰岛 B 细胞膜上的相应受体结合,引起胰岛素增多。 (2)人体感染某种病毒后导致机体缺乏胰岛素而患糖尿病,这表明胰岛 B 细胞可能含有与此 病毒的 相似的物质。 。 (3)图中由下丘脑合成,垂体释放的激*浞置诹吭黾拥氖室舜碳な (4)天气寒冷时,下丘脑可分泌__________通过作用于垂体再促进甲状腺的分泌活动,甲状 腺激素几乎对全身的细胞都起作用,而促甲状腺激素只作用于甲状腺,根本原因 是 素的动态*衡,原因是 。通常机体会源源不断地产生甲状腺激素,以维持甲状腺激 。 12.(12 分)某生物兴趣小组利用酵母菌开展相关探究实验。取 A、B 两个锥形瓶,分别放入 适量的等体积煮沸、冷却的质量分数 5%的葡萄糖溶液。A 瓶接种一定量的酵母菌,B 瓶不做处 理,再将 A、B 瓶放在相同且适宜的条件下培养。分析回答: (1)将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是______,冷却后才接种酵母菌可防止______。 (2)每天定时取样,用浊度仪测定培养液的浑浊度,可以推知酵母菌种群数量随时间的变 化情况。实验中设置 B 瓶作为对照组的作用是排除______对实验结果的影响. (3) 该实验中使用的血球计数板有两个计数室(规格为: 1m

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